NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ NƯỚC SÚC MIỆNG CHỨA TINH DẦU HƯƠNG NHU TÍA (OCIMUM TENUIFLORUM L.)

DOI: https://doi.org/10.58902/nckhpt.e-v2i1.319

14/04/2026
Chia sẻ:
Share Facebook Share LinkedIn Copy link
Đỗ Thị Huyền Thương
Trường Đại học Thành Đô
Tạ Thị Hà Vi
Trường Đại học Thành Đô
Đào Thị Huyền
Trường Đại học Thành Đô
Phạm Khánh Linh
Trường Đại học Thành Đô
Trần Thị Thanh Tâm
Trường Đại học Thành Đô
Hoàng Thị Kim Anh
Trường Đại học Thành Đô
PDF
Nghiên cứu được thực hiện nhằm bào chế và đánh giá nước súc miệng thảo dược chứa tinh dầu hương nhu tía (Ocimum tenuiflorum L.) như một lựa chọn tự nhiên hỗ trợ phòng ngừa sâu răng. Tinh dầu được chiết bằng phương pháp cất kéo hơi nước có bổ sung NaCl, cho hàm lượng đạt 0,67% và được khảo sát hoạt tính kháng khuẩn trên Staphylococcus aureus ATCC 33591, Escherichia coli ATCC 25922 và Streptococcus mutans ATCC 25175. Kết quả cho thấy tinh dầu có MIC 0,2-0,4% và MBC 0,4-0,8%, giảm trên 3 log₁₀ CFU/mL (≥ 99,9%) ở nồng độ ≥ 0,8%. Trên cơ sở đó, nồng độ 0,8% được lựa chọn đưa vào 5 công thức nước súc miệng với các tỷ lệ Tween 80/glycerin khác nhau. Các công thức được đánh giá về cảm quan, pH, độ nhớt và độ ổn định trong 1 tháng, đồng thời xác định khả năng kháng khuẩn bằng phương pháp khuếch tán giếng thạch. Công thức CT2 (Tween 80:glycerin = 0,75:0,25) cho dung dịch trong suốt, không tách lớp, pH 5,80, độ nhớt 1,5114 cP và tạo vòng vô khuẩn 10,5 ± 0,5 mm (S. aureus), 11,30 ± 0,7 mm (E. coli), 8,4 ± 0,2 mm (S. mutans). Kết quả chứng minh nước súc miệng CT2 vừa ổn định về lý hóa, vừa có hoạt tính kháng khuẩn tốt, là hướng sản phẩm tiềm năng từ dược liệu bản địa, góp phần đa dạng hóa các chế phẩm chăm sóc răng miệng có nguồn gốc tự nhiên.
Từ khóa: Hoạt tính kháng khuẩn; Nước súc miệng; Ocimum tenuiflorum L.; Tinh dầu hương nhu tía; Streptococcus mutans.
Tài liệu tham khảo

 Adil, M., Singh, K., Verma, P. K., & Khan, A. U. (2014). Eugenol-induced suppression of biofilm-forming genes in Streptococcus mutans: An approach to inhibit biofilms. Journal of Global Antimicrobial Resistance, 2(4), 286-292.

Anwar, M. A., Sayed, G. A., Hal, D. M., Hafeez, M. S. A. E., Shatat, A.-A. S., Salman, A., ... Aly, S. H. (2025). Herbal remedies for oral and dental health: a comprehensive review of their multifaceted mechanisms including antimicrobial, anti-inflammatory, and antioxidant pathways. Inflammopharmacology, 33(3), 1085-1160. https://doi.org/10.1007/s10787-024-01631-8.

Astuti, P., Saifullah, T. N., Wulanjati, M. P., Yosephine, A. D., & Ardianti, D. (2016). Basil essential oil (Ocimum basilicum L.) activities on Streptococcus mutans growth, biofilm formation and degradation and its stability in micro-emulsion mouthwash formula. International Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 8(1), 26-32.

Bhattarai, K., Bhattarai, R., Pandey, R. D., Paudel, B., & Bhattarai, H. D. (2024). A comprehensive review of the phytochemical constituents and bioactivities of Ocimum tenuiflorum. The Scientific World Journal, 2024(1). https://doi.org/10.1155/2024/8895039.

Brookes, Z. L. S., Bescos, R., Belfield, L. A., Ali, K., & Roberts, A. (2020). Current uses of chlorhexidine for management of oral disease: a narrative review. Journal of dentistry, 103. https://doi.org/10.1016/j.jdent.2020.103497.

Clinical and Laboratory Standards Institute (2018). M100 Performance Standards for Antimicrobial Susceptibility Testing. 54-62.

Freires, I. A., Denny, C., Benso, B., Alencar, S. M. d., & Rosalen, P. L. (2015). Antibacterial activity of essential oils and their isolated constituents against cariogenic bacteria: a systematic review. Molecules, 20(4), 7329-7358. https://doi.org/10.3390/molecules20047329.

Hyderi, Z., Abass, S., Iswarya, D., Saravanan, K., & Veera Ravi, A. (2025). Eugenol: An essential oil with potential antimicrobial and antibiofilm activity against foodborne bacteria. Journal of Stored Products Research, 112, 102644. https://doi.org/10.1016/j.jspr.2025.102644.

Kashi, M., Varseh, M., Hariri, Y., Chegini, Z., & Shariati, A. (2025). Natural compounds: new therapeutic approach for inhibition of Streptococcus mutans and dental caries. Frontiers in Pharmacology, 16, https://doi.org/10.3389/fphar.2025.1548117.

Kaypetch, R., Muadcheingka, T., & Tonput, P. (2015). Antibacterial activity of Ocimum sanctum oil against Streptococcus mutans: In vitro. Mahidol Dental Journal, 35(3), 311–319.

Levison, M. E. (2004). Pharmacodynamics of antimicrobial drugs. Infectious Disease Clinics of North America, 18(3), 451–465. https://doi.org/10.1016/j.idc.2004.04.012.

Loganathan, A., Varghese, R. M., Subramanian, A. K., Shanmugam, R., LS, A., & Kumar, A. J. C. (2024). Evaluation of Antibacterial Effects of an Oral Rinse Containing Ocimum tenuiflorum and Ocimum gratissimum on Streptococcus mutans and Lactobacillus Species. Cureus Journal of Medical Science, 16(8). https://doi.org/10.7759/cureus.67975.

Hoan, L. T., Tan, T. H. K., Jin, J. W., Viet, N. V., & Chanh, N. D. M. (2024). Chemical constituents, antioxidant and antifungal activities of the essential oil from Vietnamese Ocimum tenuiflorum L. leaves. Vietnam Journal of Science, Technology and Engineering, 66(2), 69–75. https://doi.org/10.31276/VJSTE.66(2).69-75

Mulyanti, S., Laela, D. S., Julaeha, E., Suwargiani, A. A., & Aripin, D. (2020). Formulation of mouth rinse from the essential oils of lime (Citrus aurantifolia) and its inhibitory efficacy on the growth of Streptococcus mutans: In vitro. Padjadjaran Journal of Dentistry, 32(1), 39–47. https://doi.org/10.24198/pjd.vol32no1.25486

Ngoc, N. T. N., Long, P. H., & Xuan, P. N. T. (2024). Toi uu hoa quy trinh chiet xuat tinh dau huong nhu tia (Ocimum tenuiflorum L.) va dinh luong eugenol trong tinh dau bang phuong phap quang pho hap thu UV - Vis. Tap Chi Khoa hoc Truong Dai hoc Quoc Te Hong Bang, 30(37-46).https://doi.org/10.59294/HIUJS.30.2024.641.

Osso, D., & Kanani, N. (2013). Antiseptic mouth rinses: An update on comparative effectiveness, risks and recommendations. Journal of Dental Hygiene, 87(1), 10–18.

Gawande, P. B., Gore, S. B., Suroshe, R. M., & Shinde, A. S. (2025). Formulations and evaluation of herbal mouthwash. International Journal of Scientific Development and Research, 10(4), c378–c387.

Prisinda, D., Setiawan, A. S., & Fitriadi, F. (2018). Antibacterial potential of Ocimum sanctum oils in relation to Enterococcus faecalis ATCC 29212. Dental Journal (Majalah Kedokteran Gigi), 51(3), 104–107. https://doi.org/10.20473/j.djmkg.v51.i3.p104-107

Singh, I., Kaur, P., Kaushal, U., Kaur, V., & Shekhar, N. (2022). Essential oils in treatment and management of dental diseases. Biointerface Research in Applied Chemistry, 12(6), 7267–7286. https://doi.org/10.33263/BRIAC126.72677286.

Yamani, H. A., Pang, E. C., Mantri, N., & Deighton, M. A. (2016). Antimicrobial activity of Tulsi (Ocimum tenuiflorum) essential oil and their major constituents against three species of bacteria. Frontiers in Microbiology, 7, Article 681. https://doi.org/10.3389/fmicb.2016.00681

Inger-Lise Steffensen. (2023). Risk assessment of holy basil (Ocimum tenuiflorum L. and Ocimum sanctum L.) and some of the component substances used in herbal teas and food supplements. Norwegian Institute of Public Health.

Smitha, G.R., & Tripathy, V. (2016). Seasonal variation in the essential oils extracted from leaves and inflorescence of different Ocimum species grown in Western plains of India. Industrial Crops and Products, 94, 52-64. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2016.07.041.

Các bài báo được đọc nhiều nhất của cùng tác giả